Ponte di Briolo - olpirù

Ponte di Briolo

Tipo di cucina:

Italiana Locale Lombarda Pesce
★★★★☆
Immagine in evidenza del ristorante
Cucina: Italiana ・ Locale ・ Lombarda ・ Pesce
Prezzo medio: 40 €

Un’atmosfera elegante e ricercata avvolge il Ristorante Ponte di Briolo a Valbrembo, dove la tradizione familiare, giunta ormai alla quinta generazione, si intreccia con un tocco classico e raffinato.

Generazioni di passione per la buona cucina. Dal nonno Augusto alla gestione attuale, il Ristorante Ponte di Briolo ha saputo coniugare tradizione e innovazione, diventando un punto di riferimento per gli amanti della gastronomia.

Materie prime freschissime e di stagione, selezionate con cura e cucinate con maestria per esaltare i sapori genuini. Un menù che cambia spesso, con piatti della tradizione bergamasca come i Casoncelli fatti a mano e il Carrè d’agnello, ma anche proposte innovative a base di pesce.

Una cantina ben fornita con vini di piccoli produttori e serate a tema per valorizzare i prodotti stagionali. Da non perdere i dolci fatti in casa, come il gelato alla crema con crumble alla mandorla e la salsa al caramello.

Un’esperienza gastronomica unica, in un ambiente raffinato e accogliente, dove tradizione e innovazione si incontrano per dar vita a un’esperienza indimenticabile.




Recensioni

Lascia una Recensione su Ponte di Briolo

Ti chiediamo gentilmente di lasciare una recensione su com'è stata la tua visita al ristorante Ponte di Briolo.

Ricorda di mantenere un tono educato e rispettoso nella sezione delle Recensioni, Grazie.

Lascia una risposta

Orari di Apertura

  • Lunedì
  • 12:00-14:00
  • 19:30-21:30
  • Martedì
  • 12:00 – 14:00
  • 19:30-21:30
  • Mercoledì
  • Chiuso
  • Giovedì
  • 12:00-14:00
  • 19:30-21:30
    Venerdì
    12:00 – 14:00
    19:30 – 21:30
  • Sabato
  • 12:00 – 14:00
  • 19:30 – 21:30
  • Domenica
  • 12:00- 14:00

Contatti

Recapito Telefonico: 035611197

Alcuni dei Nostri Piatti:
242346837_4535652979828795_1130826038890062537_n
189931907_4180779705316126_5873870228287453111_n
242629095_4535635589830534_6977333990317456337_n
121691858_3560151830712253_3876686397384960555_n
218821294_4336354429758652_8080226263949431254_n
190046826_4180785808648849_7852298948122114869_n
51139338_2196173193776797_2586396779863867392_n
189880893_4180782805315816_1333051355601859806_n
229760946_4380150492045712_6288812296617276302_n
22886340_1606954416032014_4430873586617853406_n
22853066_1606957299365059_4378709875761607641_n
242354738_4535637453163681_5534200456641920685_n
45253373_2065240096870108_3537210360610160640_n
45259235_2065241086870009_4180222266820263936_n
127572643_3680878421972926_2563584864556411667_n